Kakaolu kek

 Yumurtalar ve toz şeker, derin bir kap içerisinde köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpılır. Üzerine süt, sıvı yağ, vanilin…

kakaolu kek tarifi kakaolu kek

Yumurtalar ve toz şeker, derin bir kap içerisinde köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpılır.
Üzerine süt, sıvı yağ, vanilin ve kakao ilave edilip karıştırmaya devam edilir.
Daha sonra un elenerek eklenir ve iyice karıştırıldıktan sonra kabartma tozu eklenip karıştırılır.
Hazır edilen kakaolu kek hamuru, yağlanmış kek kalıbına dökülerek eşit bir şekilde yayılması sağlanır.
Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir.
Pişip fırından çıkartılan kakaolu kek oda ısısında soğumaya bırakılır.

Yazar: CanSu

Bir Cevap Yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.